(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Jablečné řezy s kokosem a šlehačkou
![Jablečné řezy s kokosem a šlehačkou](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100926/15/j92277.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto : 210g másla (hery), 210g moučkového cukru, 4 žloutky, 1 celé vejce, 420g hladké mouky, 1balíček prášku do pečiva Nádivka z jablek : 4-5 nastrouhaných jablek na jemno, mletá skořice a cukr krystal (podle své chuti) Nádivka z bílků : 4 bílky, 250g strouhaného kokosu, 250g moučkového cukru
Postup přípravy
Ze žloutků, másla, vajíčka, cukru, mouky a prášku do pečiva, vytvoříme hladké linecké těsto, které vyválíme nebo rukou upravíme na plech s vyšším okrajem, který jsme si vymazali olejem a vysypali hrubou moukou. Na těsto pak namažeme nádivku z jablek (všechny suroviny na jablečnou nádivku se pouze smísí), na ní navrstvíme nádivku z bílků. Nádivka z bílků - bílky se vyšlehají do tuhého sněhu a pak se přidá směs kokosu a moučkového cukru. Takto dáme péci do zlatova. Po upečení posypeme nastrouhanou čokoládou. Před podáváním, kdy jsou řezy již vychlazené postříkáme šlehačkou.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100926/15/k127455.jpg)
linecké těsto v pekáči, nádivka z jablek a nádivka z bílků
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100926/15/k127456.jpg)
Hotové řezy před upečením
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100926/15/k127458.jpg)
po upečení do zlatova
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100926/15/k127460.jpg)
posypané čokoládou
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100926/15/k127461.jpg)
řezy bez šlehačky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100926/15/k127462.jpg)
hotové jablečné řezy skokosem a šlehačkou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé